5 einfache Urlaubscocktails für eine Menge, die von Mixologen zugelassen sind

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Jetzt, da Halloween gekommen und gegangen ist, planen viele von Ihnen wütend die Weihnachtszeit: das Einkaufen und Verpacken von Geschenken, das Dekorieren und die Partyplanung, um nur einige Dinge auf der Liste zu nennen. Und obwohl es viel zu tun gibt, gibt es auch so viel zu freuen, nicht zuletzt all das festliche Essen und Trinken, das Sie konsumieren werden. Was letzteres betrifft, ist die gute Nachricht, dass Sie nicht einmal große Anstrengungen unternehmen müssen, um eine zu erstellen einfacher, menschenfreundlicher Urlaubscocktail das würden auch erfahrene Mixologen anfeuern.

Zum Pamela Wiznitzer, Getränkemanager bei Henry in NYC Life Hotel und Mixologe für Big Apple CircusDie Ferienzeit ist eine Zeit, um (wenn auch vorübergehend) Ihr Glas zu trinken Wein, Wodka-Soda oder was auch immer Sie das ganze Jahr über trinken, und probieren Sie etwas Festlicheres. 'Während der Ferienzeit können Cocktails eine wichtige Rolle spielen, wenn Sie zu Hause unterhalten oder in Ihre Lieblingsbar gehen', erklärt sie. 'Während einige Getränke klassisch sind (Manhattans, Martinis, Negronis, Margaritas), entscheiden Sie sich für etwas, das die Herbst- und Wintermonate wirklich in einem Glas festhält.'

Laut Wiznitzer muss man kein Cocktail-Guru wie sie sein, um ein paar saisonale Getränke zuzubereiten, die beeindrucken, egal ob man spielt Hostess auf eigene Faust Ferienmädchen, oder einfach nur für eine Party von einem (sich selbst) bartend, während Sie zuschauen Der Urlaub - oder was auch immer Ihr Lieblingsfilm der Saison ist - zum millionsten Mal. Im Voraus finden Sie ihre Vorschläge für fünf einfach zubereitete Getränke, die Sie in dieser Saison probieren möchten.



Löwenschwanz

Wenn Sie einen Whisky Sour lieben, wird dieses klassische (aber häufig vergessene) Juwel eines Getränks eine saisonale Variante der Aromen sein, die Sie bereits lieben. Dieser Cocktail besteht aus Bourbon, frischem Limettensaft, Pimentdram, Bitter und einfachem Sirup (plus optionalem Eiweiß, wenn Sie wirklich Lust haben möchten) und ist, wie Wiznitzer beschreibt, „schön und säuerlich mit einem Hauch von Piment, der wirklich abrundet das Mundgefühl. Es ist ein phänomenales klassisches Getränk, das zu oft übersehen wird! ' Finden Sie eine Version des Rezepts Hier.

Glühwein

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'Nichts wie ein warmes Glas Rotwein voller Glühgewürze (und manchmal etwas Brandy!)', Sagt Wiznitzer. Und während es Unmengen von leicht zu befolgenden Rezepten für Glühwein gibt, die online verfügbar sind (wie z dieses Zum Beispiel) schlägt der Cocktail-Slinger vor, dass Sie bei jeder Wahl ein vollmundiges Rot wählen sollten, um die bestmögliche Version zu erhalten. Sie können sogar Ihren Slow-Cooker verwenden, um eine Charge zu zaubern, wodurch Ihr Haus bei Ankunft der Gäste nach einem Wintertraum riecht.

Jack Rose

Es ist der prominente Alkohol in der Jack Rose - ein Getränk, das aus den 1920er Jahren stammt, als es in erschien Die Sonne geht auch auf - das macht es besonders toll, in den Ferien zu nippen. 'Applejack ist der perfekte Likör der Saison, und dieses Getränk ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller fantastischer Aromen', teilt Wiznitzer mit. Mit nur zwei weiteren Zutaten neben dem Apfelbrand (Grenadine und frischer Zitronensaft) ist dieser auch für Barkeeper-Neulinge ein Kinderspiel. Ausprobieren Imbibe's Ausführung Hier.

Sazerac

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Der klassische Cocktail von New Orleans besteht aus Roggenwhisky, Bitter, Absinth und (klassisch) einem Zuckerwürfel. Wiznitzer schlägt jedoch vor, einen einfachen Tausch vorzunehmen, damit er sich etwas saisonaler anfühlt. 'Es ist möglich, dass Sie Sazeracs mit Roggenbasis hatten, aber haben Sie jemals versucht, diesen Roggen gegen Cognac auszutauschen?' Sie fragt. 'Es gibt viele Debatten über die wahre Herkunft des Getränks (Cognac oder Roggen), aber probieren Sie einen Sazerac auf Brandy-Basis für einen wirklich köstlichen Genuss.' Beginnen mit dieses Rezept, aber vergessen Sie nicht, in den Cognac einzutauchen.

Heuschrecke

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Für ein Getränk, das auch als Dessert dient, ist dieser klassische Cocktail einen erneuten Besuch wert. Wie Wiznitzer beschreibt: 'Man kann nicht leugnen, dass Minze eine klassische Zutat der Weihnachtszeit ist, und dieser Cocktail ist mit seinem cremigen, schokoladen- und minzigen Pop das beste Finish nach dem Abendessen.' Es ist auch unglaublich einfach zuzubereiten, mit nur wenigen Zutaten. Testen Sie Martha Stewarts Grasshopper-Rezept Hier.